明日は
日本フォークの草分け的なバンド、「五つの赤い風船」の
再結成メンバーとして活躍中の
青木まり子さんの弾き語りライブです。
懐かしいフォーク そしてまり子さんオリジナルの歌を
共有できますことを とってもとっても楽しみにしております。

フォーク世代の方 ご近所の方 お待ちしています。
若い方にも聴いて欲しい歌ばかりです。 
いい歌は引き継がれていって欲しいです。

2013年3月31日(日)

青木まり子弾き語りLIVE
  ~どうぞ よろしくm(__)m青木まり子です~


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開場:18:00

開演:1st/18:30 
  (休憩15~20分)
   2nd/19:20~20時前後終演


お食事も用意できますので ゆっくりしていってください。

料金¥4,000(1ドリンク付 、飲食別)


★ご予約は 03-3984-1716 チェスタまでお願いいたします。
by cesta_ikebukuro | 2013-03-30 10:29 | ライヴ・コンサート

                  65歳でFCビジネスを立ち上げた、カーネルさんの不屈の精神 
                  あやかりたいものです001.gif
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                       昨日のチェスタはケンタッキー

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                      この後 テーブルにはフライドチキンとビスケット
                      店じゅうが フライドチキンの匂いになりました。

                      ミーハーだと言われました・・・・

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                      ケンタッキーフライドチキン食べた~い!

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by cesta_ikebukuro | 2013-03-28 18:50 | 日常

日本フォークの草分け的なバンド、「五つの赤い風船」の
再結成メンバーとして活躍中の青木まり子さんを 
いよいよチェスタにお迎えします。

2013年3月31日(日)

青木まり子弾き語りLIVE
  ~どうぞ よろしくm(__)m青木まり子です~

開場:18:00

開演:1st/18:30 
  (休憩15~20分)
   2nd/19:20~20時前後終演


軽いお食事も用意できますので ゆっくりしていってください。

料金¥4,000(1ドリンク付 、飲食別)

★ご予約は 03-3984-1716 チェスタまで。

チェスタのお客様に
青木まり子さんの追っかけをしているというご夫婦がいらっしゃって
昨年まり子さんのCDを持ってきてくださったんです。
それから しょっちゅうかけて歌っていました。
私はフォーク世代だったと つくづく実感。ほんと元気になります~。

そんな頃、店の貸切でフォークの集まりがあったりして
私の想いに拍車をかけ(笑)
念願叶い来ていただく運びとなりました。
という フォーク世代の私の個人的な想い
ちょっと書かせていただきました001.gif

まり子さんの弾き語り 懐かしいフォーク そしてまり子さんオリジナルの歌を
一人でも沢山の方と ほっこり共有できたらと
とってもとっても楽しみにしております。

(オーナーとしてはちょっと緊張していますが・・・)
by cesta_ikebukuro | 2013-03-22 21:43 | ライヴ・コンサート

今日のランチタイムは音楽の高校の先生と生徒さんによる
卒業お祝いのお食事会です。

大人としてきちんと食べるということを
送り出す生徒さんとここでしたいと
先生からお聴きしました。

もちろん演奏もされるとのことで、朝から会場を整え
ピアノも磨き上げました。
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謝恩会や卒業パーティーは 特に 
当日までに数回訪ねて来られたり電話をいただいたり
打ち合わせや確認が何度も何度もあります。

先日の幼稚園の謝恩会もそうでした。
ただ飲んで食べてだけじゃなくて
みんなで思いを込めて作り上げていくパーティー。
これができる場所は 案外ないんじゃないかと思ったりします。
チェスタは そんな場所になっているんだと嬉しくなります。
どれも世界でたった一つのパーティーです。

お見送りするとき 私たちは本当に嬉しいです。

    ***************

チェスタは 昼、夜ともに
12名様から貸切でご利用いただけます。

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特にランチ貸切パーティーは 開店以来ずっと
女性にとても人気です。

美味しい物を食べながらおしゃべりに花が咲く楽しいパーティー
そこに何かをプラスして共有するパーティーもいいですね。

そんなパーティーが自由に気軽にできる場所
チェーン店ではない、ここだからできることって何だろう
と考えながら この場所を整え
楽しい時間のお手伝いをさせていただいています。

手作りのお料理の美味しさにも自信があります。

どうぞ、お気軽にご相談ください。

ランチ貸切パーティー

12:00〜15:00までごゆっくりどうぞ。 
お子様もOKです!

【コース内容】

 お一人様 2500円~ご予算に応じてお作りします。
 小さな前菜 スープまたはサラダフォカッチャ お好みのパスタ 
 メイン デザート コーヒーまたは紅茶

 ランチ飲み放題もお付けできます。
    90分LO15分前 1000円(生ビール付き1500円)
  
  ■着席で30名様まで可能。
   立食 ビュッフェ形式なら60名様くらいまで。
   (20名様以上の場合は、お取り分け大皿料理でお願いします)

  女子会 PTAの集まりに
  また コンディション整ったグランドピアノがありますのでご利用下さい。 
               (ピアノ&音響使用料10000円)


ディナー貸切パーティー

 12名様から貸切が可能です。
   (12名様以下の場合も保証金60000円で可)

 *着席で30名様くらいまで立食 ビュッフェ形式なら60名様くらいまで。

 *ご予算に応じて準備いたしますので ご相談ください。
                   お料理はHPを参考にしてください。
 *ご希望がない限り 大皿お取り分けスタイルとさせていただきます。
 *お料理の内容は出来る限りご希望に対応します。
 *グランドピアノ プロジェクター 音響 マイクあります。
 *楽器の演奏もできますが、種類、進行、レイアウトによっては
   レンタルスペースになりますので ご相談ください。

 飲み放題(120分、LO30分前)生ビール付き2000円
        飲み放題メニュー20種以上
     
 詳細は、お電話またはメールでお問い合わせください。
by cesta_ikebukuro | 2013-03-18 10:42 | ご案内

第1回料理教室を終えて

遅ればせながら
6日のお料理教室の様子をアップします072.gif

ほぼ時間通りに始まりました。
そろったら、パスタの基礎知識 テキストを見ながら料理人のうんちくを聴きます。
動きながらじゃないので、落ち着いて聴けてよかったそうです。
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その後デモンストレーション  
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聴いたことを実際に見ます。
パスタの茹でるときのお湯をなめて 塩加減を確認したり。
ガーリックの香りの出し方とか。フライパンの振り方とか。
いい匂いがします。
少しずつ試食。

ランチは好きなパスタを選んでいただきます。
作る様子も見学する 熱心な生徒さんたちです。
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あとは ランチをしながら
お話や質問が飛び交いました。
こんな雰囲気で 和気藹々と2時間が過ぎました。
どうだったかな・・・と感想を後日聞きましたよ。
楽しかったよー 解りやすかったーと
言っていただきました。
よかったです。

第2回、3回は 既に定員なのですが
追って計画していくようですので、またお知らせいたします。

早いものでopenして、もうすぐ2年が経とうとしています。
まだまだ 何をしているのやら・・・
見え始めてはいても 目の前のことで手一杯で 
ちょっとしたことなのに、なかなか形にできない。
そんなこんなで、ただただ、くたくたになって過ぎていくような毎日です。
だけど、この日は
2年でこんなこともできるようになったんだ
ちょっと すごいんじゃない~?と思った日でした。

って、やったのは私じゃなくて料理人なんですけどね。(^^♪

そして、チェスタが少しずつだけど
成長していることを喜んでくれる
応援してくれる人がいるということが
本当にありがたいです。

そんな、書きたいことがいっぱいたまっている
今日この頃ですので
また書きます。
by cesta_ikebukuro | 2013-03-14 23:10 | 日常

今、チェスタは レンタルスペースの真っ最中。
学生さんたちの卒業パーティー(たぶん高校卒業かな)が
賑やかに繰り広げられています。
チェスタのレンタルスペースは
いろいろなスタイルに対応したいと思っています。
ご相談いただければ、いろいろな可能性を一緒に探っていけます。
お互いを大切にするコミュニケーションを取りながら、
楽しい場面をつくっていきたいと心から思っています。


さて、
明後日いよいよ 料理教室スタートします。 
第1回はパスタの基本とペペロンチーノ
残1席となりました。

お一人で参加される方がほとんどなので お気楽にお越しください。
また、毎回簡単なおさらいをしますので、2回目からの参加も大丈夫です。
ご参加お待ちしています。

そして
夜は COZY!ライブ!
こちらは4回目になります。ありがとうございます。
今回もほっこりした時間のお手伝いをさせていただきます。

 Open 18:30 / Start 19:30 
 チャージ2,500円 飲食代別途(1drink 1foodお願いします)
 阿部義邦(Gt)&松山裕也(Perc)&mique(Vo)
 ご予約・お問い合わせは
 mique@goo.jp  までお願いします。

mique(Vo)

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by cesta_ikebukuro | 2013-03-04 16:49 | ライヴ・コンサート

3月1日、2日は
ヒューマンソーシャルハーモニー研究所主催
チャリティーコンサートが開催されました。

ピアノの前に椅子を並べてサロンコンサート。
こんな形で使っていただくのは初めてでしたが
あっという間に素敵なコンサートの会場になりました。
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2日目のコンサートは昼間の開催だったので、小さな子供さんもみえて
お母様といっしょに1ドリンクをカウンターで・・・可愛い!
それから間近で 演奏や表情 楽器を見たり
休憩時間にはグランドピアノの中を覗いたり
きっといい思い出になったかな。

そして2日目のアンコール曲 バッハのゴルトベルク アリア
ゴルトベルクを生で聴けるなんて。
田中初芽さんの演奏 とても癒されました。

お食事をしながらのライブやコンサート
そして、静かに聴き入るコンサート

皆様にイベントを持込んでいただくことで
こんな形もあるのだなと、毎回大変勉強になります。
ありがとうございました。
by cesta_ikebukuro | 2013-03-03 20:02 | ライヴ・コンサート